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哈喽 小伙伴们 ,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到梅花骨怎么做好吃方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于梅花骨怎么做好吃的相关内容。
1、食材准备:土豆1个、食用油适量、盐少量、葱花少量、红椒1个、生抽小半汤匙、蒜瓣4个、老抽适量、胡萝卜半根、姜3片、花椒少量、八角2颗。
2、开水姜梅花骨下锅,去除血水,捞出备用。
3、锅中入油,花椒,八角煸出香味,将花椒挑出,下蒜,姜炒出香味,下梅花骨,生抽,老抽,糖,翻炒。
4、加水,盛到高压锅中,用锅炖30分钟,开火后转中火即可。
5、胡萝卜,土豆切好备用,高压锅出锅后,放入锅中加土豆胡萝卜大火炖,出锅时加盐调味即可。